Food and the City

好消息呢。。我心中超完美偶像Laura美女已经结婚，现正在意大利度蜜月，工作已经辞掉，度蜜月回来就去新加坡读MBA。。。How time flies~上次见到她，她说起这一切都还只是美丽的设想，现在一切都变成真实的了。坐等时间流逝却永远不付诸行动的人，才是最辜负年华的人吧。。。向偶像学习！祝福Laura~

今天贴一道凉拌菜，天气越来越热，越来越不愿意动火了。。

皮蛋豆腐。。。

过程看图就明白了，内脂豆腐切片片摆盘，皮蛋切末末和条条摆盘，撒上香葱。。
拌上香油，酱油，糖，盐就可以吃啦

PS：Susan的老公怎么那么好，能挣钱又浪漫，还做饭！！！

Mad Cow Disease... Bird Flu...现在又多了一个Swine Flu。
世界已经乱套了，谁也说不清自己下一秒是生是死，We only live once so make the most of it!
其实我求的就是一个不留遗憾。。。

节前贴一道小炒，蒜泥茼蒿，步骤和蒜泥西蓝花差不多。。不写了就。。。

四月走了一趟内蒙，在7、8级的大风天考察了一下严重沙化的风场
不过内蒙的美食倒是给我留下了很深的印象。烤小羊排最好吃了。。每天的牛羊肉，奶茶还有奶酪供着。。。
终于以每天长一斤的速度结束了这次特殊的行程。

内蒙出差的计划代替了大连之行。满心期待的大连之行要延期到五月中旬了。终于壮着胆子往前走了哦。。给自己加加油吧
继续素食主题，很简单也很清淡。。

素炒蘑菇

原料很简单：鲜蘑、黄瓜、干辣椒、葱姜蒜。。。
其实这里清洗蘑菇是很麻烦的事情，建议用盐水泡15分钟左右，然后放到开水中焯一下，这样蘑菇里的小虫就清洗干净了，也不会有土腥味。同样也可以用来清洗西蓝花和菜花。
用葱姜蒜和干辣椒爆锅，爆香之后下洗好撕好的鲜蘑，大火，加入鸡精，糖，再放入切成菱形的黄瓜，加盐，出锅。
出锅前也可以点一些香油
就这样啦~
估计明天，后天，下个星期，下个月，都是素菜喽~

清明进山一趟。。浪费银两无数。。回到家里无奈启动省钱行动~
边做饭边想起那首花儿的歌《穷开心》
小小的人儿呀，风生水起~
天天就爱穷开心~
逍遥的魂儿啊，假不正经啊~
嘻嘻哈哈我们穷开心~

记得以前大飞问过我，你说人活着是为了什么？？国外一家机构经过调查给出的答案是：人活着其实就为了一种满足感。。大飞哥当时很感慨的说：活来活去，原来活的就是一种心态~
在一个阳光明媚的午后，端着一盘子成本不到5块钱的炒饼，边听郭德纲相声，边西里呼噜的把盘子里的东西吃光光，我再也想不出什么能让我更有满足感的事情喽~

好啦，献上清明节超级省钱菜系-家常烩饼~
原料灰常简单便宜啦。。烙饼一块（1块钱），圆白菜（2.5-能吃两顿），干辣椒，里脊肉少许

烙饼，圆白菜切细丝，里脊肉切条儿用料酒和酱油淀粉煨5分钟。
1、起锅热油，放入蒜片爆锅，爆香后倒入煨好的肉丝，炒变色后捞出备用。
2、剩下的热油，下辣椒片爆锅，再倒入饼翻炒，再倒入圆白菜，最后倒入炒好的肉丝。
3、加花椒粉，糖，鸡精，咸盐。快出锅的时候点一些米醋。。。
接下来就可以坦然的体会这种简单的满足啦~呵呵。。。

PS：今日主题：听祁爷讲那北京的故事。。。喷死我了。。。
另外附上一个超级可爱的大连小孩视频。。太可爱了。。。这么可爱的小孩，大人除了不耐烦就是不耐烦，2分34秒！活该！喷你丫的！越往后看越可爱~

扭捏。。。扭捏。。。不断扭捏中。。。
啊呀！距离上次更新已经有将近一个月了
先是娘亲来北京。。一点下厨的机会都不给。。之后开展会，再后领导回北京。。不是在外面吃饭，就是没时间吃饭。。前几天又开始出差，别说更新，连打QQ和MSN的机会都没有。。不过回想这一个月，过的也算热热闹闹了。。和娘亲厮磨了整整两个星期，中间重新拾起了一些旧相识，也彻底断了一些满嘴不干不净跑火车的人。和阿兰德章巴巴的在鼓楼的小胡同里找姚记炒肝吃，换地方吃串的时候还发现了一只硕大的老鼠到处乱窜早上去公司，赶上二号线挂掉，我就在坏掉的那个车里，怏怏的走了一站地。。右脸颊上长了一颗很耀眼的痘痘。。
工作就更不用说了。晚上不停的电话会议，白天还要安排一个很重要的签字仪式。。为了这个签字仪式，天天被律师折磨。。每个细节都要想破脑袋，一点一点的去落实。。出差到了人间天堂成都，竟然连出酒店的时间都没有。。平均每天只睡4个小时。。好在付出有了应有的回报。。一切都顺利的完成了。那种如释重负的感觉其实很好。。在回北京的飞机上，我踏踏实实的睡了整整两个半小时。。
换了新手机，买了新MP3，信用卡账单好长。。。
周末两天在家不洗脸，不梳头，像鬼一样的到处晃悠。周六刚起来饥肠辘辘，正愁吃什么呢，祝子电话就来了：上楼！吃饭！哈哈~屁颠儿屁颠儿我就去啦。。。祝子和东哥做了地瓜粥，还有酱焖辣椒，青椒炒拉皮，好吃的哇！！就这样死皮赖脸的蹭了一顿饭。吃完一抹嘴，碗都没刷就下来了，钻被窝里接着睡。。吼吼~就这么傻吃傻睡了两天，感觉总算又充满了电，明日可以继续奋战了。。
为了感谢善良的祝子和东哥赐我饭吃。。今天我也仿做了祝子的菜，雪菜红椒炒拉皮。。。至于那个酱焖辣椒，祝子就很扭捏了，就是不肯教我

这个菜很适合不怎么下厨房的妹妹们做哦，买好现成的雪菜，很难做坏的。。
过程也超简单，拉皮切长块，雪菜和红椒切末。起锅热油，姜蒜末爆锅，依次放入红椒、雪菜和拉皮。。炒就可以了，如果颜色淡，就点一点老抽，我做的时候就放了鸡精，因为雪菜本身就很咸了。。

PS：周五的时候CAMENAE打折，没控制住，又买了一堆瓶瓶罐罐。。没办法，就是喜欢湿湿的玫瑰味。。在这样干燥的天气里，自己还是挺心安理得的

主打的玫瑰精油系列，还是聪聪去年给我推荐的。。

大礼盒~！！！！！！！

礼盒里的东西很实用，出差带在身上，可以不托运箱子了

本周无新菜。。。
周日，海底捞。。
我：那你说说你俩找女朋友的标准呗。。（请想象我无比得瑟，超级八卦的表情）
河豚：靠。。必须172以上。。。但不包括172。。。
小贱：靠。。必须172以下。。。也不包括172。。。
我：靠。。。