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猪猪私房菜
绛株草 发表于 2008-07-01 20:56:55
近日猪猪掌勺，惊爆两道美女私房菜。。。
（菜中虾皮以及照片本厨娘均有贡献！掌声鼓励！）
第一道菜，碧绿鲜中鲜（猪同学起跌名字哈~）
原料：冬瓜，海带，肉，虾米，枸杞，香葱，干辣椒。。
（枸杞和虾米用水泡好，肉肉放酱油和料酒五香粉抓匀）
起热油，先倒肉肉，肉肉变色就把冬瓜，海带和干辣椒撒进去炒
炒个一分两分钟的就把虾米和枸杞连同泡的水一起倒到锅里。
放鸡精，咸盐，勾芡，出锅
近看：
远看：
第二道：酱扒茄子
原料：紫茄子切条（图里面素四枚紫茄子跌量，偶们最近食欲灰常跌好），肉肉，青椒一枚，粉多粉多跌蒜末，一点姜丝。
起热油，用姜丝爆锅，有香味儿了以后放肉肉，加点酱油调下颜色，再放青椒，稍微熟鸟以后就倒出来备用。。。
另起一锅油（粉多油，茄子粉吃油跌。。）油热以后，放入茄条，加点酱油在上面
等到茄子变软了，撒一半蒜末进去。呵呵，茄子和锅锅一个颜色捏。。
当当！插播广告捏，由于做饭时候同猪猪嬉戏，偶把锅盖扔飞鸟！一阵劈里啪啦以后发现锅盖的把手不知道飞到哪里去鸟。。。不过偶粉聪明跌，做鸟一个
比原来跌好用哦。
好鸟，继续做菜。。。然后把炒好的青椒和肉肉放里面，放一点点盐，还有鸡精，偶们还放鸟一点糖糖。把另一半蒜末放到锅里。
翻吧翻吧就出锅捏！
这几天太放纵自己跌胃鸟。。一过磅就抖
，终于知道原来女生的食疗法真的灰常有效。。吃完饭以后那种满足的快乐可以让人一下子想开很多事情，一向不善于争抢的我什么时候变成这样了呢，优雅和矜持都不见了。。少有的小疯狂没让自己如愿，倒把自己推到尴尬的境地
再没有比Pathetic更适合形容我的了！哎~以后该怎么办捏？估计需要在更多的美味里找灵感了
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